Als Vorspeise oder für den kleinen Hunger

  • Pralinen vom Ziegenfrischkäse
    8,50 €

    geröstete Mandeln, Birnensenf und  angemachter Feldsalat 

  • Riesengarnelen
    13,80 €

    in Knoblauch und Olivenöl gebraten mit Kräuterdipp & Baguette 

  • Duett vom Lachs
    13,90 €

    Geräucherter und pochierter Lachs auf Reibekuchen & Salat 

  • Halbes Dutzend Weinbergschnecken
    7,50 €

    im Pfännchen mit Kräuterbutter überbacken, dazu geröstetes Weißbrot 

  • Gebackener Camembert
    6,80 €

    mit Preiselbeeren, Toast & Butter 

  • Bunter Anti Pasta Teller
    8,80 €

    mit Baguette 

  • Gefüllte Steinpilzgnocchis
    7,50 €
    in rahmiger Sauce, angemachter Rucola und frisch geriebener Grana Padano

Suppen

  • Cremesuppe vom Pfifferling
    6,50 €

    mit gebackenem Klops und Milchschaum

  • Rinderkraftbrühe
    5,00 €
    mit Specksemmelknödel
  • Hausgemachte Gulaschsuppe
    5,00 €

    mit Kräuterquark 

Unsere Salate

Knackige Blattsalate mit

  • ca.120g rosa Rinderrücken
    13,80 €

    und Rotwein-Vinaigrette 

  • gebratenen Hähnchenbruststreifen
    10,20 €

    und Cocktaildressing 

  • Flusskrebsschwänze
    12,50 €

    und Räucherlachs mit Joghurtdressing 

Unsere Hauptgerichte

  • Zwei Zwiebelroststeaks
    18,90 €

    mit Röstzwiebeln und Meerrettich, Pommes frites und Salat 

  • Das argentinische Rumpsteak
    220g 21,90 €
    320g 26,90 €

    unsere Kräuterbutter, buntes Gemüse und Folienkartoffel mit Kräuterquark  

Das Beste vom irischen Ochsen 250g Filetsteak

mit Cognac-Pfefferrahm, Rosmarinkartoffeln 

Blattsalat mit Rotweinvinaigrette 

28,00 €

  • „Original Wiener Schnitzel“
    18,90 €

    vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln und Gurkensalat 

  • “Strindberg“ Argentinisches Rumpsteak
    22,90 €

    220g, Zwiebel-Senf Kruste, Rosmarinkartoffeln und Salat

  • "Neue Welt Pfanne"
    18,50 €

    Medaillons vom Schweinefilet, Bratensauce, buntes Gemüse und Bratkartoffeln

Alles von der Gans

  • Die Gänseleber
    8,40 €

    Feldsalat, Kartoffelpüree, Apfel & Apfelkrautessig

  • Gänsesüppchen
    5,00 €
    mit Apfelstückchen und Sahnehaube
  • Feldsalat Gans
    13,90 €
    warmes Kartoffeldressing und geröstete Brotwürfel
  • Ofenfrischer Gänsebraten
    21,50 €
    Marzipanapfel, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

Wildgerichte

  • Hasenrückenilets
    22,50 €
    Preiselbeersauce,
    Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, Glühweinbirne
  • Rosa Hirschrücken
    21,90 €
    Waldpilzrahm, Kroketten,
    Rotkohl und Glühweinbirne
  • Ragout vom Reh
    15,50 €
    Apfelrotkohl, gebackene Semmelknödel
    und Preiselbeer Creme fraiche
  • Hasenrückenfilet
    15,50 €
    Feldsalat, Kartoffelsoße,
    Apfel, Preiselbeeren und Brotwürfel

Desserts

  • Vanilleeis und Sahne
    4,80 €

    heiße Kirschen oder Schokoladensauce

                                                            

  • Warmer Strudel und Kompott
    4,50 €

    vom Apfel, Vanilleeis, Sahne

  • Warmes Schokoladentörtchen
    4,80 €
    mit warmen Kirschen, Joghurteis und Sahne

Aus der Eistheke

  • Eis Creme
    pro Kugel 1,50 €
    Pistazie, Erdbeere, Mango, Zitrone oder Schokolade
  • Eisbär
    3,50 €
    gemischtes Eis, Sahne und Gummibärchen

— Bei allergischer Unverträglichkeit fragen Sie bitte unser Servicepersonal —

Kaffee & Schokolade

  • Espresso
    2,00 €
  • Doppelter Espresso
    3,90 €
  • Espresso Macchiato
    2,20 €
  • Cappuccino
    3,00 €
  • Kaffee Creme
    2,00 €
  • Latte Macchiato
    3,00 €
  • Milchkaffee
    3,00 €
  • Heiße Schokolade
    3,00 €